Alz Res Therapy：健康饮茶，可降低痴呆风险

饮食习惯作为开发预防失智症机会的目标取得了愈来愈加多的瞩目，因为它冲击了失智症的几个也就是说机制，包括氧化压力、增生和血管壁异常。因此，各种研究者已经将坚决肥胖的饮食习惯模式与减缓理解并能下降的速度和增大失智症的几率联系起来。

尽管这种肥胖的饮食习惯模式意味著对大脑肥胖是次优的。因此，南欧-阻止高血压饮食习惯疗法（DASH）干预脊髓退行性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮食习惯已经被开发出来，以独特的方式则忽略与大脑肥胖有关的食物，如绿叶蔬菜和浆果。坚决MIND饮食习惯显然与愈来愈好的理解显出、较少的理解停滞和愈来愈低的痴呆几率有关，但有两个设计模式原因基本上难以解决。

首先，基本上研究者的平均随访短时间为4.5至6.6年，这与失智症的当年驱阶段也就是说一致。在这一理解失常有所减小的阶段，饮食习惯习惯意味著会恶化，例如，由于抑郁症形如和嗅失常。这意味著会在饮食习惯模式和失智症的短期区别中都引入反向因果的关系。长期随访的研究者意味着在累积的大概内研究者区别，可以提供对意味著的反向因果的关系的哲学思想。

第二，在观察性研究者中都研究者饮食习惯模式是众所周知的不方便，因为它总是受到家庭方式则的阻碍。尽管以当年的研究者在分析中都控制了家庭方式则的主因，但残余的混主因意味著基本上存在。在这方面，不可或缺的是要注意到肥胖饮食习惯和家庭方式则的意识在过去的几十年里面急剧减小，很意味著因此也减小了饮食习惯质量和其他家庭方式则主因彼此间的的关系。这意味着那些最关心自己肥胖的人坚决肥胖饮食习惯和家庭方式则，而那些不太关心自己肥胖的人坚决不太肥胖的饮食习惯和家庭方式则。在同一研究者人群中都应用于历史和文化史的饮食习惯模式数据，并比较它们与失智症几率的的关系，可以深入洞察混上述情况，因为历史数据意味著比文化史数据较少受到家庭方式则主因的冲击。

鹿特丹研究者是一项基于现有人口的当年瞻性研究者，在1989-1993年和2009-2013年在一个也就是说不重叠的样本中都评估了饮食习惯摄入量。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的形如况中都，探究坚决MIND饮食习惯与失智症几率彼此间的区别，在累计的随访间隙中都。此外，为了弄清MIND饮食习惯应该显然比其他肥胖饮食习惯对大脑肥胖愈来愈有选择性，还研究者了坚决其他两种肥胖饮食习惯与失智症几率彼此间的区别。

在以现有人口蓝本的鹿特丹研究者中都，他们应用于有效的食物频率问卷对1989年至1993年此后的5375名参加者（较宽I）和2009年至2013年此后的2861名参加者（较宽II）的饮食习惯摄入进行了评估。我们计数了MIND饮食习惯分数，并应用于Cox三维研究者其与；也失智症几率的的关系；发病的；也失智症被记录到2018年。

在从较宽I开始的平均15.6年的随访此后，1188名参加者患上了失智症。较宽I较高的MIND饮食习惯分数与随访当年7年的痴呆几率很低有关（险恶比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）减小0.85[0.74，0.98]），但在较短的随访间隙内，区别消失了。

从较宽II开始的平均随访短时间为5.9年，此后有248名参加者患上了失智症。在每个随访间隙此后，较宽II的MIND饮食习惯得分越高，痴呆几率越低，但随着短时间的推移，区别性略有弱化（随访7年的HR[95% CI]，每SD减小0.76[0.66, 0.87]）。

较宽II的MIND饮食习惯分数与痴呆几率的的关系比较宽I的MIND饮食习惯分数愈来愈为密切。

该研究者的不可或缺意义在于发现了：愈来愈好地坚决MIND饮食习惯与随访的头几年内失智症几率的增大有关，但这意味著部分是由反向因果的关系和家庭方式则的残余混淆所解释的。只能大幅度的研究者来揭示MIND饮食习惯在多大程度上会冲击失智症的几率。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()